La Carolingienne le Moulin - Saint-Philbert-de-Grand-Lieu

Matadine C.

À 18h45, en ce 7 février, je me rends en boulangerie pour acheter trois viennoiseries. Malheureusement, face à la multitude d’étiquettes, je me trompe dans l’intitulé des gâteaux. Je présente mes excuses au vendeur pour cette erreur, mais celui-ci, visiblement agacé, effectue le changement avec une attitude désobligeante. Malgré son impolitesse, je reste calme compte tenu de l’heure, mais je ressors profondément déçu par son comportement.

MISE À JOUR SUITE À VOTRE RÉPONSE :

Bonsoir,

Merci pour cette belle leçon de dévouement et d’abnégation. C’est vrai qu’en fin de journée, il est normal que la qualité du service baisse un peu, et après tout, un client de plus ou de moins, quelle différence ? Je suis ravi de savoir que votre collaborateur était si concentré sur son travail qu’il en a presque oublié le principe même du service client. C’est un vrai modèle d’efficacité… ou d’indifférence, au choix.

Bonne continuation dans cette quête du service “rapide et efficace” !

Laurine L.

Sur le coup La Carolingienne peut sembler chère mais le prix est tout à fait justifié au vu de la qualité des produits et du service.
Je ne passe plus que par cette boulangerie pour mes événements (encore un grand bravo pour la pièce montée bateau pour me baptême de mon fils !!! Tellement belle que ça nous faisait mal au cœur de la servir)

didou

Viennoiseries très sec.
Pain au chocolat qui s’effrite dans les mains.
Un vrai bonheur pour une boulangerie qui se dit pain au chocolat fait maison.

sam L.

Je connais cette boulangerie depuis quelques années et je ne peux que la recommander à 100% ! Les pâtisseries sont absolument délicieuses, avec des saveurs parfaitement équilibrées. Les viennoiseries sont un véritable régal !

Leurs formules du midi sont faites maison, avec des ingrédients de saison et des produits de qualité, ce qui fait toute la différence. Le rapport qualité/prix est vraiment excellent, surtout pour des repas aussi savoureux et équilibrés.

Le service est excellent, les vendeurs sont non seulement très qualifiés, mais aussi toujours souriants et de bons conseils. C’est un véritable plaisir de s’y rendre à chaque fois.

Si vous cherchez une pause gourmande avec des produits de qualité, c’est l’adresse qu’il vous faut !

Elodie

Gâteau Saint Honoré commandé pour mes 40 ans un délice.
Tous les invités étaient ravis.
Et j'avais également commandé des plaques de croque monsieur et de pizza pour l'apéro c'était excellent.
Je recommande vivement.

Elen M.

Peu de quantité pour la salade du midi. Idem pour les quiches, elles sont très petites. Qualité correcte pour ces 2 plats. Macarons excellents. Parfait de proposer des fromages blancs et salade de fruits en dessert pour le déjeuner. J'ai essayé une fois vos pâtes au légumes (il y a plusieurs mois) et j'avais été déçu car très très peu de légumes.

Patrick B.

Minis burgers pour l'apéro, choux en pièce montée, ont fait l'unanimité auprès de nos invités, tout simplement excellent ! Comme d'habitude je dirais ! Bravo à toute l'équipe.

Céline B.

Boulangerie juste exceptionnelle pour sa qualité autant dans les pains les viennoiseries la pâtisserie et tout ce qu'ils peuvent proposer dans leurs boutiques. Tout est délicieux !